 |
| Sup Bola Daging Sapi |
Tips Kuliner, Olahan dari daging sapi setidaknya selalu menjadi juara di hati para pencintanya. Walaupun ada beberapa orang yang kurang menyukai olahan dari daging, akan tetapi setiap kuliner yang memilih olahan daging kedalam bahannya bisa dibilang selalu ramai penikmatnya.
Tidak dipungkiri lagi olahan yang memilih daging sebagai resepnya sebut saja seperti Rendang, Bakso, dan Sate selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Ngomong-ngomong soal bakso kali ini penulis akan membagikan info resep membuat sup bola sapi yang lezat. Dimana bola sapi disini bisa dikatakan seperti olahan daging bakso pada umumnya. Ok, langsung saja simak info berikut ini.
Resep Sup Bola Daging Sapi Lezat
 |
| Resep Sup Bola Daging Sapi Lezat |
Bahan-Bahan Untuk Adonan Daging Sapi
200gr daging sapi yang sudah dicacah (diblender atau dihaluskan), 50gr tepung sagu, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt merica halus, 1 butir telur (diambil putihnya saja), minyak goreng untuk menumis, 1/2 sachet bumbu masak (royco sapi).
Cara Membuat Bola Sapi
- Aduk rata daging sapi yang sudah dicacah, bentuklah daging menjadi bulatan kira-kira sebesar bola tenis.
- Setelah itu tumis sebentar dengan minyak goreng hingga warnanya kuning kecoklatan, lalu sisihkan.
Cara Membuat Kuah Sup
- Pertama rebus 2 liter air sampai mendidih.
- Masukan 100gr daging sapi, 1/2 bawang bombay, 4 siung bawang putih, 1 batang daun seledri, 1 batang daun bawang, dalam proses ini bisa ditambah sayur-sayuran seperti brokoli, wortel, dan lainnya sesuai selera.
- Masukan 1/2 saset bumbu masak (royco sapi), kemudian ditambahkan 1 sdt garam.
- Didihkan selama 30 menit semua bahan hingga matang atau hingga bahan melunak atau layu.
- Kemudian masukan bola daging yag sudah disiapkan tadi kedalam kuah.
- Sup bola daging lezat siap dihidangkan.
Itulah info resep membuat sup bola daging yang lezat saat disantap dengan keluarga. Penulis menyarankan akan lebih bagus disediakan saat cuaca dingin karena terasa lebih nikmat dan bisa menghangatkan tubuh tentunya. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Dilansir dari kemasan resep royco. [KabaMinangNews]
Posting Komentar untuk "Resep Sup Bola Daging Sapi Lezat"