Bobor Bayam |
Tips Kuliner, Bosan atau sudah jenuh dengan hidangan yang berasal dari daging-dagingan, gimana sekarang kalo kita mencoba membuat hidangan dari sayur-sayuran seperti bobor bayam berikut ini. Pasti enak dan dijamin dapat membuka selera makan anda, terlebih lagi saat cuaca sedang mendung-mendung dikit, resep bobor bayam ini sangat pas rasanya terhidang dirumah anda. Berikut info resep dan cara membuatnya.
Berikut Resep Membuat Sayuran Bobor Bayam
Resep Memuat Sayuran Bobor Bayam |
Bahan-Bahan
- 1 ikat bayam
- 1 genggam rebon ebi
- 1 bungkus santan
- 1/2 kaldu bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
Cara Membuat
- Cuci bersih, lalu potong daun bayam.
- Kemudian, didihkan air, dan masukkan bumbu halus.
- Lalu masukkan santan, aduk santan (usahakan santan tidak pecah)
- Selanjutnya, masukkan sayur bayam dan rebon ebi, masak sebentar saja hingga daun menjadi layu.
- Setelah daun agak layu, masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, cek rasa.
- Terakhir, jika rasa sudah terasa pas, bobor bayam siap untuk dihidangkan, atau jika dirasa masih kurang silahkan tambahankan garam, gula, atau kaldu bubuk.
Resep kali ini dijamin enak tenan, apalagi dimakan selagi hangat, ditambah cuaca mendung, dijamin makin sip dah viewers. Jadi, selamat mencoba dan semoga info resep kali ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Dikutip dari resepmasakanterenak/facebook.com. [KabaMinangNews]
Posting Komentar untuk "Resep Membuat Bobor Bayam Sayuran Pas Menggoyang Lidah"