 |
| Roti Goreng |
Tips Kuliner, Roti goreng enak di makan sebagai sarapan ataupun saat santai dan liburan. Anak-anakpun sangat menyukai makanan satu ini, karena isi roti goreng yang beragam seperti, cokelat, keju, kacang hijau dan lainnya.
Selain itu membuat roti goreng tidak begitu rumit, apalagi bagi ibu-ibu yang sudah terbiasa memasak atau membuat kue. Jadi, langsung saja simak tips berikut untuk resepnya.
Berikut Resep Sederhana Membuat Roti Goreng Enak Dan Simple
 |
| Roti Goreng |
Bahan-Bahan
- 500 gram tepung terigu
- 8 gram ragi instan
- 100 gram gula pasir
- 6 gram garam
- 10 gram susu bubuk
- 5 gram baking powder
- 2 butir kuning telur
- 200 ml air dingin atau atau air es
- 50 gram margarin
- 1 gram vanili bubuk
Bahan Isi
Bisa dipilih : keju, pisang, cokelat, kelapa, dan kacang hijau.
Cara Membuat
- Aduk semua bahan kering (kecuali garam) kurang lebih kira-kira 1 menit.
- Tambahkan kuning telur dan air, aduk rata hingga adonan menggumpal menjadi satu.
- Masukkan margarin dan garam, uleni hingga kalis,lalu diamkan selama kira-kira 15 menit dengan ditutupi plastik.
- Potong dan timbang seberat 30 gram, lalu bulatkan. Diamkan lagi kurang lebih 10 menit dengan ditutupi plastik.
- Bentuk dan tambahkan isi (bahan isi diatas) sesuai selera.
- Proof atau diamkan lagi selama kurang lebih 1 jam, hingga mengembang.
- Terakhir, goreng dalam minyak dengan api sedang hingga matang atau berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan sajikan.
Sip, roti goreng khas ala rumahan dan bikinan sendiri udah jadi nih. Semoga info resep kali ini bisa bermanfaat. Info kali ini kami kutip dari bungkus tepung terigu segitiga biru. [KabaMinangNews]
Post a Comment for "Resep Sederhana Membuat Roti Goreng Enak Dan Simple"