Info Resep Membuat Bolu Gulung Kukus Rainbow Mini Yang Sangat Mempesona

Bolu Gulung Kukus Raibow Mini

Tips Kuliner, Halo viewer dimanapun anda berada, jangan lupa makan ya hehe. Nah, pada info kali ini ada resep kue bolu gulung kukus rainbow mini unik dan menarik yang dapat dijadikan sebagai referensi, terutama bagi anda yang sudah mulai bosan dengan menu kue bolu yang datar dan dirasa sudah tidak terlalu "wah" lagi ketika menikmatinya. Oleh karena itu, kita cerahkan saja ya viewers, simak info berikut.   

Berikut Info Resep Membuat Bolu Gulung Kukus Rainbow Mini Yang Sangat Mempesona

Resep Membuat Bolu Gulung Kukus Rainbow Mini 

Bahan-Bahan

• 6 butir telur

• 200 gr gula pasir

• 1 sdt SP (cake emulsifier)

• 1 sdt vanili bubuk

• 200 gr tepung terigu protein rendah

• 5 sdm susu cair full cream

• 150 ml minyak goreng

• pewarna makanan secukupnya

• selai/buttercream

Cara Membuat

• Pertama, kocok telur, gula pasir, dan SP secara bertahap dari kecepatan rendah sampai berbusa, dilanjutkan dengan kecepatan tinggi sampai mengental.

• Masukkan tepung dan vanili bubuk yang sudah diayak, lalu aduk hingga rata.

• Masukkan susu cair dan minyak goreng, aduk hingga rata (pastikan tidak ada endapan di bagian bawah)

• Kemudian, bagi adonan menjadi 6 atau 7 sama besar, beri warna sesuai selera pada masing-masingnya.

• Setelah itu, panaskan kukusan sampai beruap dengan api sedang. Kemudian oles loyang ukuran 20X20X5 dengan margarin, lalu alasi bagian bawah loyang dengan baking paper.

• Tuang adonan yang sudah diberi warna (sesuai selera), ratakan terlebih dahulu, dan kukus hingga 10 menit.

• Lanjutkan menambahkan adonan berikutnya, kemudian kukus lagi selama 10 menit, ulangi proses ini sampai adonan terakhir dan kukus lagi selama 20 menit hingga matang semua adonan.

• Keluarkan bolu dari loyang, lalu iris tipis sekitar 0,5 cm, diusahakan agar tidak berlebih, karena kemungkinan patah pada saat proses menggulung.

• Sebelum menggulung oleskan selai atau buttercream, lalu gulung, rapatkan, dan sajikan.

Cukup mudah bukan untuk membuat bolu gulung kukus rainbow mini ini. Kalaupun nanti hasilnya belum terlalu baik, pokoknya jangan berhenti untuk berusaha dan mencoba nih viewers semuanya, sipp. Selamat mencoba dan semoga info resep yang kami bagikan dapat bermanfaat bagi kita semua. Dikutip dari resepmasakanenak/facebook.com. [KabaMinangNews]

Share :