 |
| Pancake Durian |
Tips Kuliner, Buah durian memang terkenal karena kelezatan dan aromanya yang khas. Lalu bagaimana jadinya, jika buah durian ini kita padukan dengan kue pancake yang notabene juga sangat enak rasanya. Hal tersebut tentu akan sangat menarik, saat kedua rasa yang sangat enak ini dipadukan menjadi satu kuliner unik yang bernama pancake durian. Penasaran ingin tau resep dan cara membuatnya, simak info resep berikut.
Berikut Resep Cara Membuat Pancake Durian Legit Dan Enak
 |
| Resep Cara Membuat Pancake Durian Legit Dan Enak |
Bahan-Bahan
- 1 kg tepung terigu
- Pasta pandan secukupnya
- 1500 ml santan kelapa
- 1 sendok teh garam halus
- 8 butir telur ayam
- Daging buah durian secukupnya
Cara Membuat
- Pertama, campurkan tepung terigu, pasta pandan, garam dan telur
- Tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang halus dan licin.
- Ambil adonan setiap 1 sendok sayur lalu goreng dadar diatas wajan datar (ulangi proses ini sampai semua bahan habis)
- Ambil setiap 1 lembar adonan dadar lalu isi dengan buah durian yang sudah dipisahkan dari bijinya.
- Kemudian lipat kulitnya, lalu gulung seperti membuat kue dadar gulung
- Simpan dalam lemari es sampai dingin, kira-kira 3 jam cukup.
- Terakhir, pancake durian siap disajikan.
Pancake durian ini memang harus didinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan. Hal tersebut dikarenakan kualitas rasanya lebih nikmat dan enak saat tersaji dingin. Selamat mencoba dan semoga info yang dibagikan dapat bermanfaat bagi kita semua. Dikutip dari resepmasakanenak/facebook.com. [KabaMinangNews]
Posting Komentar untuk "Resep Cara Membuat Pancake Durian Legit Dan Enak"