Bir Pletok |
Minuman khas dari betawi ini, sangat aman dan enak karena di buat dari bahan-bahan alami yang mudah dijumpai di sekitar kita. Selain itu minuman ini juga banyak manfaatnya, salah satunya untuk melancarkan peredaran darah nih viewers. Tertarik untuk mencoba membuatnya, langsung simak info resep berikut ini.
Berikut Resep Minuman Khas Betawi Bir Pletok Yang Bikin Anget
Resep Minuman Khas Betawi Bir Pletok |
- 1.500 ml air
- 150 gr jahe, dibakar lalu dimemarkan
- 50 gr gula merah, disisir
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- 4 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat
- Pertama, rebus jahe, gula merah, serai, daun jeruk, kayumanis, cengkeh, kayu secang, dan daun pandan di atas api kecil sampai mendidih dan wangi.
- Kemudian saring rebusan.
- Lanjutkan, menambahkan gula pasir, garam, dan buah pala, lalu aduk rata.
- Terakhir, masak sampai larut dan wangi, setelah itu angkat, dan sudah dapat disajikan.
Yup, bir pletok khas betawi yang anget dan sehat sudah jadi viewers. sangat simple, plus bisa bikin sehat lagi, rugi nih kalo ngak dicoba. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Dikutip dari resepmasakanterenak/facebook.com. [KabaMinangNews]
Posting Komentar untuk "Resep Minuman Khas Betawi Bir Pletok Yang Bikin Anget"