![]() |
Cake Tapai Keju Spesial |
Berikut Resep Membuat Cake Tapai Keju Spesial
![]() |
Resep Cake Tapai Keju Spesial |
Bahan Pertama
- 350 gr tepung terigu serba guna atau protein sedang
- 2 sendok teh baking powder
- 50 gr susu bubuk full cream
- 1/4 sdt garam
- 340 gr mentega (dapat dicampur dengan margarine dengan perbandingan 1:1)
- 2 sdt vanila ekstrak atau 1/4 sendok teh vanili essens atau vanili bubuk
- 250 gr tape singkong, ditambah 3 sdm susu kental manis.
- 300 gr gula pasir dapat disesuaikan sesuai selera
- 6 butir telur
- 2 butir kuning telur (pilihan)
- 100 keju cheddar, parut.
- Lumatkan tapai, susu kental manis, sampai larut merata.
- Siapkan sebuah mangkuk mixer, masukkan mentega dan vanila ekstrak, kocok sampai putih mengembang.
- Masukkan tapai lanjut kocok sampai tercampur rata.
- Kemudian masukkan gula pasir, kocok lagi sampai tercampur rata.
- Setelah itu, masukkan telur satu persatu, dan kocok (disarankan untuk menunggu telur sebelumnya rata kira-kira 1 menit, baru tambahkan telur lainnya)
- Matikan mixer, masukkan terigu secara selang-seling dengan keju (disarankan sampai 3 tahapan, lalu aduk dengan spatula sampai rata, jangan sampai overmix.
- Terakhir, saat adonan sudah mengental, ambil loyang yang sudah diolesi dan ditaburi terigu, kemudian panggang dengan suhu sekitar 180 derajat atau sekitar 50 menit, hingga matang merata.
Baca Juga
- Untuk Terlihat Awet Muda Ternyata Tidak Harus Mahal, Berikut 7 Tips Dan Trik Simple Cara Terlihat Awet Muda Dalam Islam
- Tanaman Keladi Kian Menjadi Primadona, Tertarik Membudidayakan Tanaman Jenis Ini, Berikut 5 Tips Menjaga Tanaman Keladi Agar Tumbuh Dengan Baik
- Resep Ayam Bakar Madu Yang Enak Untuk Keluarga
Posting Komentar untuk "Resep Membuat Cake Tapai Keju Spesial "