Resep Membuat Kue Lidah Kucing Pelangi

Kue Lidah Kucing Pelangi

Tips Kuliner, Kue lidah kucing pelangi ini merupakan salah satu jenis kue kering atau biskuit. Bicara soal biskuit pasti banyak orang yang menyukainya, apalagi anak-anak. Wah, kayaknya resep kali ini pas untuk viewers yang anaknya suka biskuit nih. Oke, langsung simak info berikut ini. 

Berikut Resep Membuat Kue Lidah Kucing Pelangi 

Resep Kue Lidah Kucing Pelangi

Bahan-Bahan

• 150 gr atau 1 sdt margarin

• 100 gr butter

• 200 gr gula halus

• 100 ml putih telur

• 1 sdt esen vanili

• Pewarna makanan sesuai selera, saya memakai warna merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila dan ungu

• 200 gr tepung terigu protein rendah dan 50 gr maizena, (diayak jadi satu adonan)

Cara Membuat

• Aduk margarin, butter, dan gula sampai lembut, putih dan mengembang. 

• Masukkan putih telur dan vanila sambil tetap diaduk sampai bahan tercampur rata.

• Selanjutnya, masukkan campuran tepung sambil diaduk hingga rata, kemudian bagi menjadi 6 adonan sama rata kemudian beri warna pada masing-masing adonan.

• Setelah itu, masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya selebar 1 cm cukup.

• Lalu letakkan dan susun diatas loyang lidah kucing sesuai urutan warna pelangi atau boleh sesuai selera.

• Terakhir, oven hingga bagian tepinya kering dan menguning kecoklatan, angkat dari loyang dan biarkan dingin sebentar. Simpanlah didalam toples kedap udara, sebelum disajikan.

Itulah resep singkat dan sederhana cara membuat kue lidah kucing pelangi, jangan lupa dicoba viewers. Selamat mencoba dan semoga info yang telah dibagikan dapat bermanfaat untuk kita semua. Dikutip dari resepmasakanterenak/facebook.com. [KabaMinangNews]

Berbagi :