Resep Membuat Apem Nasi Simple Dan Enak

Kue Apem Nasi

Tips Kuliner, Kue apem nasi merupakan salah satu jenis kue jajanan yang sering dijumpai di pasar tradisonal nusantara. Akan tetapi meskipun masuk jenis kue tradisional, penggemar kue ini masih tetap banyak tentunya, bahkan dari berbagai kalangan dan generasi. Kue yang berbahan utama nasi ini, selain terbilang mudah membuatnya, bahan bakunya pun cukup mudah ditemukan, dan yang paling penting rasanya pasti tidak kalah enak dengan jenis kue tradisonal lainnya. Sudah sangat penasaran, berikut info resep dan cara membuatnya. 

Berikut Resep Membuat Apem Nasi Simple Dan Enak

Resep Membuat Apem Nasi Simple Dan Enak

Bahan-Bahan

Untuk 15 buah

• 1 gelas nasi putih

• 1,5 gelas santan

• 1/2 gelas gula pasir

• 1/4 sdt garam
• 
  
• 1 gelas terigu serba guna

• 1 gelas tepung beras

• 1 sdt ragi instan

• Pewarna makanan

• Secukupnya minyak untuk olesan cetakan

Cara Membuat

• Masak santan sampai mendidih sambil diaduk-aduk, matikan api.

• Masukkan gula dan garam, aduk-aduk sampai gula dan garam larut.

• Diamkan sampai uap panasnya hilang.

• Selanjutnya blender nasi putih dan santan yang sudah dimasak sebelumnya hingga menjadi bubur, diamkan sebentar.

• Campur terigu, tepung beras dan ragi instan, aduk rata.

• Tuang bubur nasi ke dalam campuran tepung, aduk hingga benar-benar rata. Bagi adonan sesuai selera, beri pewarna.

• Tuang ke dalam cetakan. Kukus selama 30-40 menit dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. 

• Beri kain atau serbet pada tutup kukusan (supaya air tidak jatuh ke adonan). 

• Setelah matang, angkat dan siap disantap.

Demikian info resep cara membuat kue apem nasi silahkan dicoba dirumah viewers. Tentu dan pastinya selamat mencoba dan semoga info resep yang dibagikan dapat bermanfaat bagi kita semua. Dikutip dari resepmasakanterenak/facebook.com. [KabaMinangNews]

Berbagi :